| Quelle saison se prête le plus favorablement au jeûne?
Le printemps et l’automne sont des saisons idéales pour mettre sont corps au repos digestif. Ce sont des saisons où notre corps est en plein changement physiologique en même temps que la nature autour de nous.
La toute fin de l’été et le début du mois de janvier, après les vacances de Noël, sont également très favorables au jeûne. À fin août, afin de clore l’été et préparer l’organisme à entrer dans l’automne, puis en janvier, afin de détoxiquer notre corps après les fêtes souvent propices aux repas riches. Le foie peut avoir besoin de se reposer lui aussi après cette période.
Nos ré-équilibrages alimentaires, quant à eux, conviennent bien à tous les moments de l’année afin de profiter d’un temps pour soi, reposer son système digestif et retrouver de bonnes habitudes alimentaires au quotidien.
« Notre corps est un livre ouvert à qui prendra le temps de le lire. Celui-là pourra alors traduire l’ensemble de ses possibilités et de ses limites.»
| Le jeûne hygiéniste chez Camarie
« Les agressions de la vie moderne suffisent à elles seules à engendrer une toxémie générale élevée, inacceptable pour l’organisme. De nombreux symptômes sont engendrés par ce phénomène.
Cette surcharge ne provient pas toujours de l’alimentation, mais découle aussi d’un mode de vie incorrect.
La résorption de la toxémie qui les engendre ne peut être efficacement obtenue que par l’abstention de nourriture et la pratique du jeûne qui, en accélérant l’élimination, entraîneront un retour vers une situation de santé correcte. » (10)
Pour quelles raisons
faire un jeûne ?
| Microbiome et microbiote intestinal
L’intérieur de notre corps est régit par une flore bactérienne appelée flore commensale.
Elle se compose de micro-organismes (bactéries et protozoaires) répartis sur la peau et les muqueuses ayant pour but de protéger et d’assurer le bon fonctionnement des organes.
Le microbiome est l’ensemble des microbiotes d’un individu.
Il existe 4 microbiotes :
Ce dernier contient la plus importante communauté bactérienne du corps humain, 100 000 milliards de micro-organismes qui sont en grande majorité localisées dans le côlon et l’intestin grêle.
Que se passe-t-il durant un jeûne ?
Après être privé de nourriture extérieure, le corps va devoir trouver un autre moyen de se nourrir. Pour ce faire, il ira puiser dans ses propres réserves de graisses ce dont il a besoin. Ce mécanisme est un réflexe naturel du corps.
C’est la raison pour laquelle la perte musculaire est inexistante sur les 7 premiers jours et parfois beaucoup plus.
Après 14h00 sans nourriture, l’état de jeûne provoque un processus de nettoyage cellulaire durant lequel les cellules malades sont détruites (autophagie) et les mitochondries sont renouvelées (mitophagie), le vieillissement étant ainsi retardé. (7)
