Séjours jeûne et nutrition

« Dans nos sociétés, les repas sont réguliers et fréquents, voire trop fréquents sous nos latitudes, avec toutes les conséquences que cela entraîne, comme les maladies dites « de civilisation ». Autrefois, les repas n’étaient pas assurés trois à quatre fois par jour et de longues périodes sans prise d’aliments étaient habituelles, avec un organisme tout à fait apte à le supporter. Ce que nous pensons aujourd’hui être la règle n’est donc en fait qu’une exception. Notre corps supporte en définitive mieux la privation que l’excès. » (1)

De nos jours, le surpoids, l’obésité, le stress, les maladies cardiovasculaires et inflammatoires, ainsi que les problèmes gastriques relatifs au microbiote intestinal sont en constante augmentation.

Oser sortir des sentiers battus et devenir des acteurs conscients de notre santé, s’avère parfois nécessaire pour changer nos habitudes alimentaires déficientes.

En faisant un jeûne de quelques jours, vous pouvez améliorer plusieurs symptômes, en enclenchant le début d’une vraie prise de conscience de votre corps afin de mettre en place un rééquilibrage alimentaire et de bonnes habitudes d’hygiène de vie.

Le jeûne est un temps pour soi, un moment suspendu entre l’écoute de notre corps et de notre psychisme profond. C’est un moment où l’esprit peut analyser les choses avec recul et objectivité. Cela permet un temps de retraite afin de se reposer totalement physiquement et psychologiquement.

Durant un jeûne, vous mettez votre corps en vacances en lui permettant de puiser dans vos propres réserves de graisses. C’est une occasion de régénérer votre organisme par le repos digestif de vos organes émonctoires (reins, foie, poumons, intestins et peau).